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女尊之帅气夫郎俏当家

糖吃栗子著

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最近比较火的一本小说《女尊之帅气夫郎俏当家》,作者是“糖吃栗子”。作品无广告版精彩截取:“算啊。”老板娘摇着扇子站起来,懒洋洋的说“晋小姐难道有什么方子?”“我有,可否让我试试?”晋空雪心里已经有谱了。老板娘低头一笑,“晋小姐,如果你诚心要买东西呢,我自当开门迎客,但你要是想来捉弄我,那就只有请您出去了。”“我真的有,我奶奶离世以前手把手教我的,以前是我浑,但现在我真心实意想出方子,绝...

来源:番茄小说   主角: 晋雪钟行   更新: 2022-12-29 17:45:38

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由小编给各位带来小说《女尊之帅气夫郎俏当家》,不少小伙伴都非常喜欢这部小说,下面就给各位介绍一下。简介:晋空雪从椅子上爬起来,这天色这么晚了,谁来了?把门打开,一个婶子笑着走进来,后面还跟着一个叔,两个人看到晋空雪过来开门,不客气的走进了院里"小雪啊,我来给你送菜的"叔叔挎的篮子里装着新鲜的青菜,晋空雪看着两个人,脑中也涌现了关于这部分的记忆奶奶一共有两个女儿,一个是晋冬灵,也就是她的母亲,另外一个就是晋梅了晋梅结亲以后,和家里分了家,以前奶奶还在的时候,除了该尽的孝道,走动也不多自从奶奶......

第三章:荷花酥

老板娘没有立刻回应她,她看着晋空雪,嘴角勾起一个笑容“晋小姐,今天又来买糕点啊?

他们认识?

晋空雪愣了一下,脑海里突然又被填充了和老板娘的记忆碎片,还不等她说什么,老板娘又继续说道

“又去看林公子啊?可不巧,他刚从我们店里离开。又看热闹不嫌事大,盯着身后的钟行“这位是?

晋空雪这下可都想起来了,这原主不仅吃喝赌,居然还喜欢青楼里一个公子,天天献殷勤,俗称就是舔狗。

那林公子最喜欢吃的就是这聚宝斋的糕点。

晋空雪都不敢看后面钟行的表情,连连摆手,非常有求生欲的说

“没有没有,这是我的夫郎,我今天不是来买糕点的,是想问问你这个告示上写的还算数吗?

晋空雪立马把话题拉回了正事上。

“算啊。老板娘摇着扇子站起来,懒洋洋的说“晋小姐难道有什么方子?

“我有,可否让我试试?晋空雪心里已经有谱了。

老板娘低头一笑,“晋小姐,如果你诚心要买东西呢,我自当开门迎客,但你要是想来捉弄我,那就只有请您出去了。

“我真的有,我奶奶离世以前手把手教我的,以前是我浑,但现在我真心实意想出方子,绝无虚言。

晋空雪能想到为什么老板娘不相信她,也只能真诚的保证道

“我夫郎也在这里,我可以在你们的厨房里做出来,如果我说的是假话,浪费的时间和材料我都双倍赔偿。

老板娘看着晋空雪,倒是一时有些犹豫,他们为了参加糕点大赛,已经和朱师傅制作出了多款糕点,但皆无什么新意。

好不容易有一个人来提供新点子,这个人还是镇上的混子,这让她如何相信?

晋空雪看到老板娘软化了,继续再接再厉

“而且这大中午的没有人,我如若做出来了你不亏,如果我没做出来你也能得到赔偿,还不如试试。

“我要怎么相信你?

老板娘心下一狠,如果这个痞子真有好点子,那倒是好,如果没有,店里的小二也不是吃素的。

晋空雪摸遍了全身,好像真没啥值钱的东西,拿给人家做抵押,一时尬在原地。

“我把这个放这里吧。钟行突然在身后出声。

只见钟行从贴身衣物里拿出了一块玉佩,看色泽应该不是什么俗物,晋空雪朝着钟行露出一个感激的眼神。

钟行也是一时上头,拿出去就后悔了,这玉佩一直被他贴身放着,他没有从前的记忆,也不知道自己是否有家人,说不定玉佩就是那个信物,现在却被他抵押出去。

钟行也不知道自己怎么想的,只是从晋空雪的语气中感受到了她的认真,莫名其妙的不想让她失望,许是昨天,她出来认真的向赌房的人保下他吧!

老板娘拿起了那块玉佩,看不出多少价钱,但玉应该是真的。

“行,既然抵押有了,那你就去厨房把你的方子做出来吧。

老板娘说完又向着里面喊了一声“朱师傅

一个女人从里面走出去,身上捆着围裙,正在擦手

“怎么了,掌柜的?

“你带她进去,让她把方子做出来。老板娘说完,又对着晋空雪“你夫郎就在我们店里休息一下吧,你安心进去做。

老板娘话虽这样说,其实对晋空雪也是一种警告,相当于把钟行也抵押了。

“你放心,在外面等我一会儿。晋空雪拍了拍钟行的肩膀,让他安心。

随后便走进了厨房,现在是夏天,又问老板娘要了些冰块,做糕点需要。

晋空雪想做的东西叫荷花酥,来的路上,她看到路边的荷花,突然想起了这道糕点。

荷花酥,外表如荷花一般而得名,味道香甜,层层酥脆,制作工艺算比较复杂。

这不愧是镇上最好的糕点铺子,厨房里面什么东西都有,看着这些,晋空雪从内而外的有了一种亲切感。

先制馅心。猪油2放置温软化,倒入糖粉。

倒入两个蛋黄和一点紫薯,搅拌匀,分成10份,团成小球,放冰块上备用。

……

水里滴入两滴色粉,这个时代虽然没有食用色素,但有色粉可以使用。

接下来做水油皮,搅匀揉成团,先盖上松弛,摔打面团,两动作交替揉面团,团成光滑的面团,分成10份,团成球盖上松弛15分钟。

……

松弛好的酥皮光面朝上擀平,收口处朝上,包入馅料。

包好的荷花酥放进冰块冷冻半小时。

需要等一会儿,晋空雪也不着急,出去说明了缘由,便看到钟行坐立不安的模样。

在外等待的钟行,是等的越久,心里越忐忑,他已经不期望自己拿回玉佩了,不知道还能否安全回家?

晋空雪非常自信自己能做好,略微的安慰了一下钟行,让他放心,等荷花酥的冷冻时间到了,又进去继续忙碌了。

冻好的荷花酥用刀子一割为八。

油炸是最后一步,也十分关键,直接决定了荷花酥成品的样子。

古代没有油温计,晋空雪只能自己控制好合适的油温,确保万无一失。

又准备了一个漏勺,炸制的时候可以托着荷花酥。

油温差不多了就下锅炸,等到最外侧的面皮慢慢展开,再用筷子从花中间,调整花形。

晋空雪一锅一个炸,大约炸两个,就要让厨娘烧小火,等油温降下来再炸。

不然一个接一个地炸,油温会越升越高,油温高了花的颜色就掉色成白色,所以低温油炸才能保持花的颜色艳丽。

花开的形状满意后,就升一点油温定型,用筷子轻砸花瓣,感觉硬硬的,推一下花瓣可以使荷花酥转起来,晋空雪就知道荷花酥做好了!

做了有十个荷花酥,晋空雪信心满满的端出去,外面的人早就等不及了,晋空雪一出来,就被围观了。

老板娘也快步走了过来,看着晋空雪手中成型的荷花酥。

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